food_kome_masu

1: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:22:11.480
今まで銘柄関係なく安い米買ってたのがバカみたいじゃん

今日は朝から今まで9合炊いて一人で食べてる

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2: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:22:50.561
常識すぎて

6: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:25:39.832
>>2
知らなかった

地場の安い米の方が新鮮で良さそうな気がしてた

3: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:23:03.478
炊き方が良いだけだよ

7: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:26:32.292
>>3
炊き方変えてないよ!

でも粒が立ってテラテラ光ってて見た目からもう違う

4: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:23:36.192
デブすぎ

13: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:28:01.284
>>4
マジで太りそう

でもあと7キロくらいあるから
炊いても炊いても減らない

5: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:24:10.926
もっと美味いの食ってるからみんな

8: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:26:43.923
量は決まってるからな 1が出現することで倍率が高くなる 結果値が上がる
だから教えない

17: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:29:42.260
>>8
なるほど

とりあえず10キロは俺ん家に来たから
残りをみんなで分け合いなさい

9: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:26:44.027
魚沼産より南魚沼産の方がおすすめ

22: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:30:58.251
>>9
へえ

って袋見たら南魚沼産って書いてある!

勝ち組じゃん俺

10: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:27:20.482
魚沼産コシヒカリって本当に魚沼産コシヒカリか?
魚沼市だけで日本全国に流通させられるほど収穫できるか?

20: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:30:26.069
>>10
なにか勘違いしてる
魚沼地域でつくればOKだ 十日町市とかその辺も魚沼産

46: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:43:19.380
>>20
そうなんだ
いろいろアバウトなんだね

55: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:47:02.047
>>46
例えばお前が食ったとかいう南魚沼産はだいたい南魚沼市だよ

ってもスーパーで売ってるのは一度倉庫に他の米と一緒にまとめられブレンドと化してる
他の米といっても新潟の倉庫なら新潟の米だろうから>>14が正解だろうな

91: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:15:51.796
>>55
なるほど

それって農家に不満貯まらないのかな?

47: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:43:29.515
>>20
そうなんだ
いろいろアバウトなんだね

25: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:32:45.033
>>10
南魚沼の契約農家が云々と書いてあるからそうだと信じたい

34: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:38:37.474
>>10
生産地域も生産量も限定されるはずのお米がどこのスーパーでも買える時点でお察しください

65: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:53:30.469
>>34
他の産地のと混ぜたりしてるのかな?

何割以上魚沼産こしひかりが入ってたら魚沼産名乗っていいですよーみたいな

12: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:27:40.406
ゆめぴりかが美味いらしい

14: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:28:38.638
俺新潟県民だけど魚沼産も南魚沼産も新潟県産も変わらんぞ
新之助は粒がでかい

32: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:36:54.036
>>14
そうなの?

じゃあ新潟産こしひかりは旨いって思っていい?

93: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:17:20.341
>>32
思っていいよ
>>60
個人的にはキュウリや白菜の浅漬け程度でいいと思う
漬物というか他の味が強すぎると米に集中できなくね?
ごま塩も米の甘味が際立っていいよね

16: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:29:07.371
つや姫もいいぞ

33: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:38:29.054
>>16
いいや
こしひかりが美味いね

つや姫食べたことないけど

18: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:29:48.895
魚沼産はオワコン

37: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:39:05.229
>>18
そうなの?

こんなに美味いのに?

19: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:29:59.279
今まで買ってた安い米がどのくらいかにもよる
ほんとに安いのはほんとにアカン

41: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:40:50.490
>>19
5キロで1500円くらいのやつ

炊き上がりが雑巾みたいな臭いしたんだけど
こんなもんなのかな
って気にしないようにしてた

21: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:30:49.544
こしいぶきが一番のうまい

49: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:44:19.340
>>21
魚沼産こしひかりより美味い米なんて想像出来ない

51: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:45:42.801
>>49
お前やっと米の品種の重要性知った初心者だろ?
新しい世界開拓してけよ
2合分だけ買えるペットボトルのやつで次々試すだけでも楽しいぞ

87: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:11:39.583
>>51
二合売りもあるの??

それはいいこと聞いた

初心者どころか何も知らないよ
魚沼産こしひかりが美味いってことだけ昨日知った
それまで米に興味すらなかったよ

99: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:22:10.277
>>87
ペボラで検索してみな

122: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:50:06.831
>>99
いいもの知ったありがとう!

高いなー

好みに合わないときのショックデカそうだなあ

128: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:59:37.606
>>122
お試しサイズだと思えばまあ
キロ単位で買って合わなくて泣く泣く食い続けるリスク無いから気楽
気に入った品種見つけたらもっと安いところで買えばいいよ

144: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 20:16:54.490
>>128
そうそれ
これだと合わなくてもご飯一杯分だもんね
確実にありがたいではある

23: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:31:44.343
こしいぶきは微妙だった

27: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:33:39.738
>>23
マジか
魚沼産コシヒカリより新潟県産こしいぶき派だわ
コシヒカリよりサッパリした味わいで安いし

57: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:48:01.367
>>27
確かにこしひかり味が強いかも

卵かけご飯にしたけど
米の味がしっかりしてた

24: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:31:54.325
もっと上らしい米も出て来ているがしばらくはネームバリューで安泰

52: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:45:54.817
>>24
まあ、常に品種改良でより良い銘柄作られてるはずだしね

こしひかりもだいぶ昔から聞くからなあ

56: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:47:17.311
>>52
かつてはコシヒカリに次ぐナンバー2の座にいたササニシキは品種改良の波の中で消えてしまったな

58: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:48:28.322
>>56
ササニシキは1993年のれーかで死んだイメージ

59: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:49:02.308
>>56
ササニシキは今でも寿司界で熱狂的ファンの支持得てる

94: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:18:07.487
>>56
そうか、新しく出てくる品種もあれば見放されていく品種もあるんだね

28: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:34:02.444
ご飯を味わうなら漬物少しと白米くらいがちょうどいい
米に集中しないと米の味わからん

60: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:49:13.924
>>28
おすすめの漬物ある?

糠系は苦手

葉っぱをザクザク食いたい

62: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:50:41.169
>>60
おみ漬け

98: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:21:38.793
>>62
調べてみたら塩漬けなんだね

これは美味いだろうな
教えてくれてありがとう

66: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:53:57.098
>>60
野沢菜

102: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 19:24:52.156
>>66
野沢菜漬ってよく聞くけど
食べたことないんだよね

いい機会だから明日仕事帰りに
買ってみようかな

教えてくれてありがとう

30: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:36:18.109
うちは田舎からつや姫を送ってもらってる
あとは地元のミルキークイーンとか

61: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:50:24.434
>>30
つや姫このスレでも人気だね

こんど試してみよう

31: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:36:46.208
俺はいつもハツシモ

63: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:51:28.294
>>31
そんなのもあるのか

奥が深いな米

35: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:38:44.889
まて他人のせい

36: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:38:53.744
うちはコシヒカリ

67: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:54:41.011
>>36
美味いよね

魚沼産?
魚沼産じゃなければ正座しててよ

38: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:39:23.370
なんでやねん
キヌヒカリ

68: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:55:31.313
>>38
そんな銘柄もあんのか
覚えられんな

42: 風吹けば名無し 2021/04/04(日) 18:42:10.596
あと米屋で精米してもらったやつのほうがうまい気がする
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引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1617528131/