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2020/05/10(日) 16:55:36.50
餃子は日本と中国のどちらの国でも身近な料理だが、日本では「おかず」として扱われるのに対して、中国では白米
などと同じ「主食」として扱われており、同じ餃子であっても食卓における立場には大きな違いがある。中国メディア
の今日頭条はこのほど、中国人の目に映る日本の餃子について論じる記事を掲載した。

中国では水餃子が主流で、同時に主食としてとして扱われているのに対し、日本では焼餃子が主流で、おかずとし
てご飯と共に食べられていることについて中国人は大きな違和感を覚えるようだが、記事は「これには食文化の違
いが大きく関係している」と主張。日本人は古くから米を主食として食べてきただけではなく、米を貢物として納め、
庶民は雑穀を食べていた時代もあったゆえに、「日本人は米食を信仰している」と言えるほど米に対して強い愛着を
持っていると説明した。

こうした日本人の米に対するこだわりから、日本食にはご飯にあう料理が多く、「餃子もご飯のおかずとして合う焼き
餃子が定着したのではないか」と主張した。

中国人のなかには「美味しいもの食べるうえで、白米でお腹が満たされてしまうのはもったいない」と考える人もいる
ようだが、白米がないと満たされないと感じるのは、日本の食文化によって形成された日本人ならではの感覚なの
かもしれない。

http://news.searchina.net/id/1689243?page=1

32: ファイヤーボールスプラッシュ(北海道) [US] 2020/05/10(日) 17:01:43.45 ID:BFV+OTf30
>>1
白米で腹が満たされるのがもったいないという時点で、美味い米を知らないんだろうな。汚れ過ぎてて。

527: ミッドナイトエクスプレス(茸) [AU] 2020/05/10(日) 19:39:18.58 ID:P9JSgKcc0
>>32
それ、お前が米よりうまいものを知らないだけなんじゃ・・・

649: ジャンピングエルボーアタック(茨城県) [] 2020/05/10(日) 21:12:28.68 ID:pbNcerAm0
>>32
中国は広いからな
米が主食という概念が無いとこもあるし

125: サッカーボールキック(岡山県) [US] 2020/05/10(日) 17:21:22.45 ID:vsa9iLgZ0
>>1
皮をごはんがわりにする本場のと違ってめちゃ薄皮だからだよ

2: デンジャラスバックドロップ(大分県) [US] 2020/05/10(日) 16:55:55.02 ID:3pEigF8L0
おかずになるからだよ

480: TEKKAMAKI(兵庫県) [] 2020/05/10(日) 19:17:57.43 ID:97yL/bNM0
>>2
正確にはおかずになるように味付けしてあるから

3: トラースキック(信濃國) [] 2020/05/10(日) 16:56:19.80 ID:vZL+akjx0
タレが重要なんだよ

794: リキラリアット(東京都) [US] 2020/05/10(日) 23:01:28.73 ID:Qbvow4Fo0
>>3
天ぷらをつゆなしで食ったら分かるが、あれ絶対ヤバイ食い物だ

818: フォーク攻撃(長野県) [US] 2020/05/11(月) 00:08:03.10 ID:KEAlmFvT0
>>3
それが重要

850: マスク剥ぎ(東京都) [CN] 2020/05/11(月) 00:34:30.54 ID:R9PcQFs90
>>3
酢だけで食う派

894: キン肉バスター(千葉県) [CN] 2020/05/11(月) 01:30:51.01 ID:S/V0SOkv0
>>3
醤油にラー油垂らすのが一番美味い

5: フライングニールキック(福岡県) [] 2020/05/10(日) 16:56:31.34 ID:zJxkNoVB0
味がついてりゃいいんだよ

6: トペ スイシーダ(神奈川県) [US] 2020/05/10(日) 16:56:38.44 ID:ya0VPXmC0
ラーメンライスもお好み焼き定食もあるよ

310: リバースネックブリーカー(神奈川県) [US] 2020/05/10(日) 18:08:38.96 ID:rrrcCd0b0
>>6
焼きそばパンもスパゲッティパンも有るぞ

807: ジャーマンスープレックス(ジパング) [] 2020/05/10(日) 23:30:23.86 ID:Q1MJRASU0
>>310
お好み焼きパンもたこ焼きパンもあるぞ

854: 河津掛け(愛知県) [US] 2020/05/11(月) 00:42:12.37 ID:JCWriWgK0
>>807
カステラサンドってのを見たときはびっくりしたわ

856: ジャンピングカラテキック(茨城県) [] 2020/05/11(月) 00:44:29.20 ID:wUTIFSbH0
>>854
シベリア並にわからん

573: チェーン攻撃(関東地方) [] 2020/05/10(日) 20:10:39.37 ID:CFCQDuox0
>>6
チャーハンをおかずに白飯を食う豪傑もいる

827: フェイスロック(山口県) [] 2020/05/11(月) 00:13:53.75 ID:ZrszRWCI0
>>573
嘘松

748: レッドインク(やわらか銀行) [US] 2020/05/10(日) 22:32:45.99 ID:Sei4Aoyd0
>>6
まずはうどん定食

7: ジャストフェイスロック(ジパング) [US] 2020/05/10(日) 16:56:39.37 ID:FN0ajn1j0
日本人は米を食うために生きている

8: マスク剥ぎ(鹿児島県) [US] 2020/05/10(日) 16:56:46.30 ID:TP0Maed60
水餃子でもご飯

675: スターダストプレス(大阪府) [RU] 2020/05/10(日) 21:40:48.15 ID:BOwKkTAy0
>>8
分かる。酢醤油しゅんだ白米うめえ。カラシちょっとあってもいいんだよな

10: ファイナルカット(愛知県) [US] 2020/05/10(日) 16:57:05.20 ID:IwZRuGkl0
実際餃子でご飯食えないよな
単体ではうまいけどご飯と食うと味薄い

111: レッドインク(SB-Android) [AU] 2020/05/10(日) 17:18:18.83 ID:RghhH8+e0
>>10
塩振りかけて餃子食うと美味いぞ
ご飯にもよく合う

165: キン肉バスター(東京都) [DE] 2020/05/10(日) 17:30:32.61 ID:IssSoJ1H0
>>111
塩分取りすぎで腎臓壊すからやめとけ

631: ジャンピングDDT(静岡県) [DE] 2020/05/10(日) 21:03:23.17 ID:DOVFdaWF0
>>10の食生活が心配
餃子なんてめちゃくちゃ味濃いだろ

12: ダイビングヘッドバット(茸) [US] 2020/05/10(日) 16:57:39.82 ID:2elIDTh/0
焼きそばパンも食えよ

13: ラ ケブラーダ(香川県) [] 2020/05/10(日) 16:57:46.94 ID:cFAUnkr70
半ラーメン、半チャーハン、餃子はガチ

415: ビッグブーツ(庭) [] 2020/05/10(日) 18:52:22.03 ID:6eqQObBj0
>>13
ラーメンライスはNONONO!!♪

484: チェーン攻撃(千葉県) [CN] 2020/05/10(日) 19:19:05.07 ID:n5tUtAZP0
>>13
ようデブ

14: ジャーマンスープレックス(SB-Android) [GB] 2020/05/10(日) 16:57:57.44 ID:bDMJH2Ng0
おかずだけで腹一杯になっても「飯くった」っていう満足感はないしなぁ
やっぱ米食わんと

15: ビッグブーツ(滋賀県) [] 2020/05/10(日) 16:57:59.44 ID:U7L63DoL0
食文化とはところ変われば食べ方も変わるんだよ
カレーもそうだろ

16: ネックハンギングツリー(東京都) [US] 2020/05/10(日) 16:58:25.94 ID:bbm+YwWK0
お好み焼きをおかずにご飯食ってる奴が理解できないのと同じか

17: リキラリアット(岡山県) [US] 2020/05/10(日) 16:58:33.79 ID:jC/BGoWt0
腹減った時の王将の餃子とチャーハンに勝るものはない

18: ミドルキック(ジパング) [SA] 2020/05/10(日) 16:58:35.36 ID:6VPzCRJE0
美味しいからだよ!
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引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1589097336/