1: 2024/12/05(木) 01:19:51.83
みんな同じ道を辿るはめになるのか?
儲かるのか知らんが
 
no title



3: 2024/12/05(木) 01:22:21.79
ラーメン屋の店主はヤバいよな
リスク高いわ

9: 2024/12/05(木) 01:27:10.71
そりゃそうよ

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6: 2024/12/05(木) 01:26:25.53
ラーメン屋って毎日ラーメン食ってるの?

8: 2024/12/05(木) 01:26:52.89
>>6
味見しなきゃだろうよ

10: 2024/12/05(木) 01:28:00.77
>>8
味見なんて口に含ませてすぐ捨てればええやん
丼1杯食ってんの?w

12: 2024/12/05(木) 01:32:35.88
>>10
店によるらしいよ

ラーメン屋店主の動画で、作る側は客側を理解する為にラーメン大を食えって師匠に言われたから続けています
20kg太りましたって観た事ある

YouTubeにある

14: 2024/12/05(木) 01:35:06.87
>>12
すぐ体ぶっ壊れるのにアホやな
夢のために命かけるのはいいけど師匠に言われてやってるのがなんとも

17: 2024/12/05(木) 01:36:32.97
客の気持ちってなんだよ
バカなんじゃ

19: 2024/12/05(木) 01:37:38.87
>>17
そこに関しては知らん

23: 2024/12/05(木) 01:41:13.06
ただ俺はみんなこうなるのか気になった訳だ
皆の好きなラーメン屋は大丈夫かい?

26: 2024/12/05(木) 01:42:46.86
味見はちょっとにして客の気持ちを知るための一杯は月一ぐらいにすりゃええやん🥺

31: 2024/12/05(木) 01:44:59.23
>>26
ほんまこれ
毎回全部食わないと忘れちゃうんか?
というか客は毎日来てるわけじゃないんだから客の気持ち知るなら週1ぐらいでいいんじゃ

35: 2024/12/05(木) 01:46:14.91
二郎食いたくなってきたわ
越谷食いたいな😋

38: 2024/12/05(木) 01:48:03.65
ラーメン屋とパティシエはヤバいもんやろ

40: 2024/12/05(木) 01:48:27.69
>>38
ああ、パティシエは盲点だったわ

41: 2024/12/05(木) 01:51:02.87
no title

no title
ワイの好きなハイマウントMはこんな感じ

48: 2024/12/05(木) 01:55:00.53
>>41
チーズのとろけ具合最高やん

42: 2024/12/05(木) 01:51:57.13
トッピング
 
no title

43: 2024/12/05(木) 01:52:17.33
ラーメン王   武内伸48歳
ラーメン評論家 北島秀一51歳
ラーメンの鬼  佐野実63歳
蔦オーナー   大西祐貴43歳

46: 2024/12/05(木) 01:54:25.52
>>43
佐野は63歳かー!ラーメン富士丸の店主亡くなったな

44: 2024/12/05(木) 01:53:43.65
豚はこんな感じ

no title

no title

59: 2024/12/05(木) 02:05:32.64
>>44
たまらんな

62: 2024/12/05(木) 02:08:22.69
>>59
外側はフワフワ、中心はギュチっとしてるフワギュチ豚
いつも丸太豚だね豚1枚85gあるらしい

49: 2024/12/05(木) 01:55:32.26
外食やるならラーメンやるつもり立地いいとこに二郎ならワイでもワンチャンありそうだし

53: 2024/12/05(木) 01:59:39.83
>>49
テナント代や材料費に光熱費いくらあれば行ける?
運転資金もわからん

65: 2024/12/05(木) 02:11:06.03
>>53
たしか最低でも1000万かな

50: 2024/12/05(木) 01:56:19.72
寒くなってきたし久しぶりに一年ぶりに二郎行くかな

56: 2024/12/05(木) 02:03:16.80
自営だもん、仕方ないよ
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引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1733329191/