カレーにジャガイモ入れるバカおる?
・日持ちが悪くなる
・澱粉でドロドロになりルゥが濁る
・不味くなる
・日持ちが悪くなる
・澱粉でドロドロになりルゥが濁る
・不味くなる
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2: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 17:59:29
いないよ
3: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 17:59:49
でもレトルトのやつに入ってるし
4: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 17:59:52
なぜわざわざ改悪するのか
5: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:00:18
・皮剥くの面倒
も追加で
も追加で
6: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:00:29
レンチンしたじゃがいも後入れする
7: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:00:32
にんじん・タマネギ・じゃがいも
たっぷり入れるに決まってるやん
(゚д゚)ウマー
たっぷり入れるに決まってるやん
(゚д゚)ウマー
12: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:01:23
>>7
例えばスープ料理のポトフなんかは基本的にはスープが濁るからジャガイモみたいな穀物は入れない
例えばスープ料理のポトフなんかは基本的にはスープが濁るからジャガイモみたいな穀物は入れない
18: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:01:58
>>12
キャンプでカレー作ったことない?
たっぷりの野菜は欠かせないで
キャンプでカレー作ったことない?
たっぷりの野菜は欠かせないで
26: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:43
>>18
キャンプのワクワク補正で美味しく感じるだけや!
飯盒より炊飯器のが旨いし
キャンプのワクワク補正で美味しく感じるだけや!
飯盒より炊飯器のが旨いし
32: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:03:07
>>26
(゚д゚)ウマー !!
(゚д゚)ウマー !!
33: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:03:12
>>26
飯盒より炊飯器の方が上手いのは間違いない
飯盒より炊飯器の方が上手いのは間違いない
8: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:00:48
人参もなかなかやばい
甘くなりすぎるし甘さの方向がちゃうのよ
甘くなりすぎるし甘さの方向がちゃうのよ
9: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:00:54
ジャガイモだめなんか。。。?ドロドロのジャガイモすきなんだが・・・
11: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:01:18
さつまいも
13: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:01:29
水にさらしてレンチンしてから後入れが正解や
14: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:01:35
じゃがいもはフライにしてから
後乗せが旨いな
後乗せが旨いな
15: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:01:39
あと入れ具材としてはなかなかええと思う
ドライカレーに細かくして焼いたジャガイモのせるわ
ドライカレーに細かくして焼いたジャガイモのせるわ
16: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:01:41
焼いた後入れるわ
好きだから許して
好きだから許して
19: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:02
薄めにスライスして素揚げしたのを最後に入れる
20: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:03
ホクホクしてうまいから入れるわ
何日分もカレー作らんから日持ちが悪いとかも関係ない
何日分もカレー作らんから日持ちが悪いとかも関係ない
21: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:09
ドロドロじゃがまずいんじゃ
22: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:10
カレーにジャガイモは正直いらん
入れるなら素揚げポテトにして最後にのせるとよろしい
入れるなら素揚げポテトにして最後にのせるとよろしい
23: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:27
里芋と長ネギ入れて出汁加えた和風カレーにしてる
くっそうまい
くっそうまい
29: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:50
>>23
カレーうどんやん
カレーうどんやん
40: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:04:27
>>29
カレーうどんはきらい
カレーうどんはきらい
24: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:39
日持ちは冷凍すればええやろ
25: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:41
マッマはいいけどワイを馬鹿にするなよ
28: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:02:48
里芋はないわ
44: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:05:05
>>28
里芋はカリカリに焼いてから入れるとドロドロにならない
里芋はカリカリに焼いてから入れるとドロドロにならない
35: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:03:29
フライドオニオン乗せると旨いで
36: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:03:33
食べ切れる量なら問題ないねんな
37: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:03:59
>>36
だから冷凍しとけや!
だから冷凍しとけや!
39: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:04:20
>>37
冷凍まずいやん
冷凍まずいやん
42: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:04:50
>>39
美味いから
美味いから
38: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:04:11
皿に持ったあと別乗せで用意しろ>芋
43: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:04:59
日持ちが短くなるって言ったって1~3日ぐらい余裕で持つやろ
そもそも普通カレーはその日の内か次の日には食べ切る
日持ちの悪さはアピールポイントとしては間違ってないか?
そもそも普通カレーはその日の内か次の日には食べ切る
日持ちの悪さはアピールポイントとしては間違ってないか?
47: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:06:13
>>43
まずいカレーやから食えないんやろ
美味いカレーはすぐ無くなるから
日持ちなんか気にしない
まずいカレーやから食えないんやろ
美味いカレーはすぐ無くなるから
日持ちなんか気にしない
45: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:05:49
日持ち日持ちうっせえんだよ
冷凍しろよ
冷凍しろよ
50: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:07:18
豚バラブロックににんじん長ネギ里芋ほんだし
仕上げに生の長ネギを散らす
仕上げに生の長ネギを散らす
52: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:07:52
>>50
味噌入れてそう
味噌入れてそう
54: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:08:18
>>52
うまそうやな入れてみるか
うまそうやな入れてみるか
53: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:08:15
好みに口出しするな
55: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:08:25
ワイも理解できんわ
ジャガイモって米と一緒の扱いんじゃないんか
芋おかずに米食べることないやん
ジャガイモって米と一緒の扱いんじゃないんか
芋おかずに米食べることないやん
57: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:09:05
>>55
焼きそば定食、お好み焼き定食
焼きそば定食、お好み焼き定食
64: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:11:26
>>57
焼きそばパンは小さい頃食ってたが今は無いわ
冷凍そばめしもよく食ってたな
いい思い出や
焼きそばパンは小さい頃食ってたが今は無いわ
冷凍そばめしもよく食ってたな
いい思い出や
56: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:08:43
カレーって、作ったら冷まして冷凍するか、圧力鍋で作れば、日持ちするだろ
カレーはじゃがいもが入っている方が美味しい
カレーが染みたじゃがいも自体が美味しいから
カレーはじゃがいもが入っている方が美味しい
カレーが染みたじゃがいも自体が美味しいから
58: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:09:07
あとレンコン入れてもうまいで
59: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:09:10
何言ってんだコイツ
カレーといえば肉と芋と玉ねぎとニンジンが鉄板やろ
カレーといえば肉と芋と玉ねぎとニンジンが鉄板やろ
61: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:10:43
メークインならええやろ
62: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:11:01
美味いとかいう最大のメリットwwwwww
63: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:11:11
やから里芋にしろと言っとるやろがい
里芋なら喉に詰まる感覚はない
里芋なら喉に詰まる感覚はない
66: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:11:36
じゃがいも好きやけど考えたら結構じゃがいも抜いてたことに気づいた
タマネギと人参は在庫あるからそれで作るから芋がない
タマネギと人参は在庫あるからそれで作るから芋がない
68: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:12:45
大体店のカレーにジャガイモ入ってることあるか?
71: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:16:11
まぁいうても家庭のカレーって人参タマネギじゃがいもやな
イオンのカレーシチュー野菜セットもこの三種やし
イオンのカレーシチュー野菜セットもこの三種やし
73: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:17:01
>>71
そろそろその旧態依然とした常識から脱却すべきや
そろそろその旧態依然とした常識から脱却すべきや
75: 風吹けば名無し 22/12/06(火) 18:27:21
ジャガイモはあんま入ってる必要ない
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引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1670317156/
大量に作らないし…
vip_nnews
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