kani_zuwai

1: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:57:09.707
やっぱ北海道か?

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2: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:57:21.470
東京

6: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:57:58.121
>>2
それはない

3: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:57:28.542
長野

4: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:57:47.729
裏日本

5: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:57:52.717
福井

7: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:58:09.431
兵庫県

8: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:58:10.316
鳥取

10: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:58:21.748
カニ自体なあ…

11: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:58:24.779
北陸あたり

12: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:58:42.688
北海道の海系のものは初見だと結構ビビる

13: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:58:48.223
福井だろ

14: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:59:13.952
当たり前だがやっぱり日本海側になるよな

15: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 18:59:37.727
北陸か北海道

16: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:00:06.796
福井~新潟あたりの紅ズワイはマジでうまい

17: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:01:24.132
福井
オスのズワイガニよりメスのセイコガニの方がカニ味噌と卵が美味い

18: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:01:53.757
福井が結構あがるけど富山石川はどうなの?

20: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:03:36.624
福井は越前蟹というだけあるっしょ

22: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:04:43.412
福井のセイコは美味かった
取り寄せはイマイチ

24: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:05:54.116
冬のタラバズワイ毛ガニに比べて夏のガザミは影が薄いよね

25: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:05:57.705
毛ガニさいつよ

26: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:06:48.255
島根…

28: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:08:09.453
ぼくはワタリガニが好きなんだな

30: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:09:10.294
蟹なら福井以外ないだろ

44: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:23:16.948
>>30
隣の京都の間人蟹の方が美味くね?

47: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:26:18.949
>>44
普段北部のほうは京都扱いしないくせに都合良い時だけは自慢するんだな

32: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:10:59.555
福井?

33: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:11:09.224
間人と書いてマジンな

34: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:11:22.936
境港

35: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:12:15.827
これは佐賀の竹崎蟹
佐賀の日本酒と一緒にいただけば最強

37: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:14:37.069
>>35
食べたけどそうでもなかったぞ

36: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:13:34.094
どこでも同じじゃねーの?海は繋がってんだから場所よりも獲ってからの時間が重要なんじゃない?

40: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:16:59.000
>>36
餌が違う

38: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:15:42.182
毛ガニは北海道だけどそれ以外は北陸

41: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:16:59.890
昔富山に下道で帰るときに海沿いにあった海産屋で買ったの思い出したわ

43: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:22:35.971
金に糸目をつけないなら東京じゃないのか?

45: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:25:01.005
>>43
カニは素材の味で勝負するもんでしょ
だと東京は圧倒的に不利な立地だからいくら金出してもそれより安くてうまいカニはある

はず

46: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:25:06.317
>>43
カニに関してはそうでは無い
鮮度の面で不利

48: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:27:53.073
>>46
鮮度問題も最近市場直送で空輸する会社出来て水揚げから24時間以内に東京の店に出せるて聞いたぞ
高いけど

52: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:38:36.534
>>48
間人なら松葉ガニの特級漁場まで日本で一番近いから
24時間どころか数時間だぞ

49: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:28:31.976
北海道

50: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:30:36.086
ガンバレ新潟

51: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:30:48.599
うちの近所だと城崎で十分美味い
他は良いの食ったこと無いから分からん

54: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:41:36.207
松葉ガニって島根とか鳥取とかあのあたりだけのブランドじゃないの?

55: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:44:49.824
>>54
松葉ガニはずわいがにのことで
北陸では越前がにと呼ばれてるし
山陰では松葉ガニとよばれてるだけでぶらんどではないかな

たいざがには
松葉ガニのなかのブランド

56: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:59:25.375
タラバはヤシガニの仲間で
ズワイはクモの仲間、だったか?

53: 風吹けば名無し 2022/01/16(日) 19:39:54.793
富山…というか北陸全般
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引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1642327029/