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1: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:05:21
※おらんよな

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3: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:05:59
高い

4: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:06:01
これから冬なのにゴシュゴシュ米磨ぐのアホらしで?

6: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:06:26
ってか未だに米買ってんの?

9: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:08:00
味覚障害なんか?あんなまずい米よく食えるな

10: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:08:07
一回切り替えると戻れんよな

13: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:08:27
>>10
これ
手軽や

11: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:08:24
別にそんな手間ちゃうやろ

19: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:10:35
無洗米だって一回洗うんやからそれが2回になったところで大した手間じゃないやろ

27: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:11:40
無洗米でもあらえ

29: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:12:11
>>27
ワイはお湯で炊くわ

34: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:12:55
むしろ手を水につけないで米研げるヘラみたいなのええわ

35: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:12:59
イッチさん
間違えて無洗米買ってしまったのだけど、
炊き方は普通でええのんか?

37: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:13:16
>>34
そんなのあんの?
>>35
水ちょい多めで

41: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:13:33
>>37
マ?

45: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:14:10
>>41

釜に米入れて水もその号のちょい上位でいい

44: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:14:00
無洗米って不味いんか?

46: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:14:14
>>44
今日初めて食うんや

47: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:14:16
>>44
味に差はないけど鮮度の劣化が早い

48: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:14:32
>>47
えぇそうなの

49: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:14:52
>>47
これはあるけどウチ結構消費早いから気にならんぞ

50: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:15:12
>>49
そうかそうか
良かったでちゅね~

53: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:15:32
>>47
それもあるからワイは分づき米にしてるわ
栄養価も多少高いし

55: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:15:58
>>47
無洗米はそれがあるからなぁ
あとなんか臭い

56: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:16:11
>>55
マ?

60: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:16:51
>>56
まあ、とぐのめんどくさいし味も気にしないってんなら良いと思う

64: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:17:11
>>56
ぬか除去の方法はいくつかあって中には完全に除去できてない場合がある
そういう米を洗わず炊くと絶対ぬか臭いと思う

57: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:16:28
>>55
1回は洗わないかんけど、洗ってる?

63: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:17:07
>>57
え、無洗米ってとぐの?

51: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:15:19
ワイ5キロだけやしなぁ…
サッサと消費するしかないか

58: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:16:31
研いでないけどええんやよね?

62: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:16:59
>>58
磨ぐとパサつきそうやが気になるなら洗えば?

61: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:16:58

洗わなかった…まずいんかな

66: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:17:30
いや前回は無洗米で
今回は普通の米食ってるけど
匂いはどっちも変わらないよ
味も

73: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:19:03
>>66
ワイもそう思うわ
嗅覚ニブくない方だけど普通米と大差ない

67: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:17:48
どうしょう
しかも貝の炊き込みご飯に使っちゃったわ

72: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:18:51
貝柱あったのでクックパッド参考にして適当に炊いたんやが…

74: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:19:05
元々うちが米農家で、毎年米送ってくれてたから、このたび初めて買ったんだよね

76: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:19:50
研がなくても大丈夫やけどなあ

77: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:20:06
無洗米を洗うとかマジか?
気になってもサッと水にくぐらす程度でいいやろ…

79: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:20:53
無洗米をとぎ洗いすると白く濁ったとぎ汁が出ますが、これはぬかではなくお米表面のでんぷん質が溶け出してしまったもので、炊き上がりがボソボソとした食感になってしまいます。
とがずに軽くすすぐ程度で炊いてください。
だってさ

81: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:22:58
親戚の農家で自分家で食べるようの新米分けて貰ってるうめー

82: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:23:23
普通の米ですらあんま研がなくていいよみたいなの見たことある
好みやろうけどね

83: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:29:02
無洗米ってガンになりやすいんやろ?

86: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:36:48
>>83
なんで??

84: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:36:09
そもそも研ぐ必要がない
味は多少落ちるけど代わりに栄養価が高くなる

85: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:36:30
洗う手間なんてたいしたことないじゃん

88: 風吹けば名無し 21/11/22(月)18:03:50
ほぼ毎日料理するから無洗米しか買ってないわ

87: 風吹けば名無し 21/11/22(月)17:37:00
ワイめんどくさくて無洗米じゃないのに
洗わずに炊いてるわ
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引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1637568321/