hirameki_man

1: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:43:39
わい「一緒に煮込んだろ!」


数分後「オッヴェェ!くっさ!オッヴェ!獣臭ッ!なんッヴェェ………」

どうしたら上手くヨーグルト料理に合わせられんの?

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2: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:43:56
マジで甘くて臭くて食えたもんじゃ無い

3: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:44:37
肉を調理したあと、ヨーグルトを上からかけるのが正解

4: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:44:45
カレー粉とヨーグルト混ぜて肉付ける

9: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:45:22
>>4
タンドリーってチキン以外でも美味しいんかな

5: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:44:59
なんで甘いヨーグルトを合わせるんだよ
無糖の奴にしろよ

6: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:45:06
別々に食えばいいやんけ

7: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:45:17
一口目に甘さ
二口目に獣臭さ
三口目に一緒に入れたにんにくや塩の味
マジでまずい

11: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:46:04
不味すぎる

15: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:46:49
甘いヨーグルト使うのはガイ

19: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:48:29
>>15
ほんまに吐いたわ
ゲロまずい

16: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:46:57
ヨーグルトの中に生肉入れて一年くらい地中で寝かせたらなんかできそう

17: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:48:19
>>16
マジで絶対不味いわ

18: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:48:20
業スーの冷凍鶏肉まずいなぁ...せや!
料理酒に漬け込んで色んなスパイスと醤油を適当にぶち込んで1晩寝かす
後日片栗粉まぶして揚げると...んまーい!

21: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:49:03
>>18
揚げるなんて高等な技術持ってねえ

24: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:49:29
>>21
油にぶち込むだけやん

26: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:49:57
>>24
油跳ねるの怖いやん

28: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:50:40
>>26
跳ねへんで

31: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:51:58
>>28
そうなんか?
でもわいが前やった時は爆発して鍋ひっくり返って消化器使うレベルになったけど

32: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:52:08
>>31
大惨事で草

35: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:52:40
>>31
なんや水でもぶち込んだんか?

37: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:52:58
>>35
分からん
冷凍の鳥肉入れたくらいや

38: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:53:35
>>37
揚げ物する時はちゃんと水分落としてから揚げるんやで

39: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:54:11
>>38
そうなんか
じゃあ水かけて軽く表面溶かすのって無駄なんやな

42: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:55:07
>>39
そもそも冷凍のまま生肉揚げると表面は良さげでも中身が生の場合があるからちゃんと解凍してから油に突っ込め

43: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:55:30
>>42
ほーん
でも怖いから二度とやらんわ

20: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:48:45
完成はどんなイメージやったんや

22: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:49:13
>>20
なんか美味しくなるかなぁって

23: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:49:16
こういう見切り発車でやらかす奴とは仕事したくない

25: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:49:45
>>23
あ?お前にわいが吐いた肉とヨーグルトと野菜の炒め物の付け合わせ直接注いでやるよ
雛鳥みてえによぉ

30: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:51:50
普通に肉食ってデザートにヨーグルト食えばええやん

33: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:52:08
>>30
そうすべきやったな

34: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:52:23
イッチなんでヨーグルト買ったん

36: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:52:41
>>34
夜に食べよーかなって
でも放置して賞味期限切れてた

40: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:54:21
なんでヨーグルト煮るの?

41: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:54:35
>>40
小洒落てみました…

44: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:56:14
料理の基礎が出来てない奴ほど謎アレンジしてメシマズになる典型的な例やん

45: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:57:21
>>44
基本的にパスタとパスタソースで生きてる

46: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:58:05
カレーくらい作れるようになれ

48: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:59:00
>>46
カレーは作れる
レトルトをチンすれば良い

49: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:59:28
>>48
それを作るとは言わないんよ

47: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:58:54
マヨネーズとヨーグルトを1体1で混ぜるとソースになるから肉を茹でても焼いていいから肉に火を通してから掛けたらよかったのに

余力あったらソースの方にピクルスとかきゅうりの柴漬け刻んで混ぜて酸味たしたり
バジルとかのハーブ混ぜ込んでも良いけどそんなもんどーせないやろ?

50: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:59:28
>>47
甘いヨーグルトでも出来る?
実はまだ1.5リットルほど残ってる

53: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:00:30
>>50
出来る出来る

55: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:00:42
>>53
やるわ

61: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:03:14
>>55
肉茹でるなら水に少し塩入れるなり
焼くなら肉に軽く塩コショウ掛けてから焼いて
肉に下味はつけろよ

62: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:03:45
>>61
ほんまやな

59: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:02:32
肉に合わないなら別々に食べればええんやないかい

60: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:02:49
>>59
一緒に煮込んでるから無理や

63: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:04:53
>>60
もう煮込んでるんか・・・S&B魔法のカレー粉でなんともならんもんかな

64: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:08:58
獣臭いのが出てるなら肉だけ取り出して一度洗って
酒で臭みとって塩胡椒しょうが・ニンニク・醤油で焼いて食った方が良さそう

65: 風吹けば名無し 21/10/26(火)13:34:48
>>64
獣臭いのと甘いの混じってるから無理

10: 風吹けば名無し 21/10/26(火)12:45:27
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引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1635219819/