food_ramen_iekei

1: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:47:34 ID:MTan
※最強やろ
これより美味いラーメンをワイは知らない
資本系のゴミは除外やで

おすすめ記事

【衝撃】マッチングアプリで出会った女が『こう言うやつ』やったんやがwwwwwww

【衝撃】ワイの嫁の動きが怪しいから調べてみた結果wwwww

【悲報】トッモ「ブラック企業マジで辞めたい…」ワイ「うん、辞めれば?」→結果wwwwww

【悲報】プロがチャーハン作るときに使う油の量、ガチで異常すぎるwwww

【悲報】ワイの婆ちゃんの友達、ワクチン打った3日後『こう』なってしまう・・・

【衝撃】ラブラブな男女が10年一緒に過ごすと→こうなりますwwwww

【衝撃】ワイ上司、部下の結婚式のスピーチを任されたので部下の無能さをアピールしてあげた結果wwwww

【衝撃】駐禁とられたから警察署行った結果→こうなりましたwwwww

【衝撃】娘をDNA鑑定した結果→恐るべき事が判明wwwww

【衝撃】女子大生「ウチら付き合ってるよね?」ワイ「付き合ってないですね」→結果wwwww


若者さん、ついに自粛に疑問を覚えてしまうwwwwwww

【衝撃】会社女(30)「俺くんもしかしてマッチングアプリやってる?」俺(26)「えっ!?いや、その、はい」→結果wwwww
7: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:50:21 ID:pyvh
店が臭い

9: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:50:53 ID:EOQT
>>7
それは次郎系

10: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:51:07 ID:MTan
>>9
山岡家の話ちゃうか?

11: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:53:32 ID:EOQT
>>10
どっちも臭いからまあ

13: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:57:09 ID:tO8R
>>9
九州風とんこつラーメンの店も臭いほど本格みたいな風潮ない?

14: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:58:36 ID:EOQT
>>13
一風堂「せやろか」

19: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:02:29 ID:pyvh
>>9
責任転嫁すな
店に本格家系って書いてあるんじゃ

21: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:03:31 ID:MTan
>>19
なんていう店の話をしてるんや

23: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:06:11 ID:EOQT
>>19
まあ落ち着けよ
ラーメンでも食って

12: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:54:46 ID:MTan
家系嫌いっていうニキをたまに見るけど直系店、そうじゃなくてもちゃんと店舗でスープを炊いてる店に行ってほしいンゴ

15: 風吹けば名無し 21/07/09(金)15:59:50 ID:XnNK
>>12
当たり外れ大きいよね

自分で看板でデカデカと家系ラーメンってアピールしてるところはハズレ率高いイメージだわ

17: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:00:25 ID:MTan
>>15
基本的に看板が派手な店は資本系やね
黒字に赤の看板の店はだいたい信用できる

18: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:02:14 ID:tO8R
>>12
店舗でスープとるのってほんま必要なんかな
運搬の衝撃や時間で劣化するものは店舗で調理せなあかんけど
ラーメンのスープってそれほどか?

20: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:03:06 ID:MTan
>>18
ワイスープの状態がどの程度変化するのかは知らんけど味が全然違うっていう程度のことは理解できるンゴ
結局味が正義やから味が良いなら別にセントラルキッチンでもええわ

26: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:08:59 ID:tO8R
>>20
ぜんぜん違うのがどこが違うかよね
どうもちゃんと店でスープとってる家系って
アクが残ってたり骨のカスみたいな粉が混ざってたり
行くたびに味が違ってたりってなことが多い気がする

29: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:10:12 ID:MTan
>>26
なんていう店や・・・
それ飲食店としてアウトやろ
多少の味のブレはしゃーないにしても
近場やから吉村家は結構な頻度で行くけど他の店でもそんなの見たことないぞ・・・

56: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:15:44 ID:tO8R
>>29
店の名前は知らん
池袋の芸劇の裏の店とか
新宿の西口から大久保通り向かう途中とか

22: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:06:07 ID:2z5u
>>12
マジレスすると脂が強いスープ苦手民はどうやっても無理

24: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:06:55 ID:MTan
>>22
脂っこい食べ物食べられない人はどうしようもないな

16: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:00:19 ID:jost
家系はラーメンと言うより飯によく合うおかず

25: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:08:27 ID:TGUG
県道ぞいでよく見かけるラーメンショップて廃墟はチェーンやったんやろか?

27: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:09:25 ID:2z5u
>>25
今でもあるチェーンやぞ

44: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:31 ID:TGUG
>>27
とん太と並んで稼働してるお店を見たことない…

28: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:10:04 ID:jost
ラーショは家系の前身でもあるな

30: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:10:37 ID:h7Dh
最近家系スレよく立つな
みんな好きなんやな

32: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:11:07 ID:EOQT
>>30
たぶんほとんどこのイッチが立ててる

33: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:11:24 ID:h7Dh
>>32
ワイも立ててるで?

34: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:11:43 ID:MTan
>>32
ニキ以外のおんJ民は全てワイやで

31: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:10:41 ID:Hmot
純連みたいな脂っこさなんやろか?
脂の膜で湯気が上がらないみたいな

36: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:12:15 ID:2z5u
>>31
脂の種類が違うな
札幌ラーメン系は基本ラードやろ?
家系は鶏油が基本

37: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:12:34 ID:Hmot
>>36
なるほど

38: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:12:37 ID:MTan
>>36
鶏油の層がまた美しいんじゃ

39: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:12:56 ID:MAnM
本当にご飯と食べるものなんか?

43: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:17 ID:MTan
>>39
ワイご飯と食べるのはあまりすこじゃない
ラーメンはラーメンだけで食べたい派や

49: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:14:02 ID:MAnM
>>43
人によるんやなぁ!

46: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:38 ID:jost
>>39
食べるで

40: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:07 ID:h7Dh
家系の味って何が一番上手いんやろか
味噌か醤油しか食ったことねぇや

45: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:35 ID:MTan
>>40
家系なんやから醤油豚骨やろがい

50: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:14:03 ID:h7Dh
>>45
豚骨がデフォで醤油塩味噌選ぶんやないの?

52: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:14:35 ID:MTan
>>50
醤油豚骨がデフォで店によっては塩と味噌やってるってのが正しいぞ

53: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:14:41 ID:h7Dh
>>52
なるほ

41: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:10 ID:hzNN
糖尿病になる為の薬

48: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:53 ID:RD6w
塩豚骨とかいう邪道に見えて大当たりな神ラーメン

57: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:15:49 ID:RD6w
ラーメンショップ見た事ないわ
ちな都民

58: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:16:07 ID:MX9k
>>57
離島かな?

59: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:16:59 ID:h7Dh
家系1度食うと魁力屋とかずんどう屋が食べれなくなる

60: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:17:16 ID:hYBA
ラーショ、また潰れる
イオンに敗れた。うちの近場にはもう無くなった

61: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:17:32 ID:XXOd
いえけいらーめんって呼んでるやつwww

62: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:17:51 ID:EOQT
>>61
ちゃうの?

63: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:18:00 ID:RD6w
>>61
通はハウス系だよな

64: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:18:05 ID:h7Dh
>>61
普通ほーむけいだよね

47: 風吹けば名無し 21/07/09(金)16:13:41 ID:hYBA
背徳的なアレだよね、家系の旨さって
以下人気記事もよく読まれております
3cba29c1-s
dd36b737
097147fb-s
e0a6f2d4
cc475424-s
7e365ead-s