pan_india_naan

1: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:23:54 ID:vZK1
小麦粉だけじゃあかんか?

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2: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:25:58 ID:oUqz
知らんけど卵いりそう

3: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:26:14 ID:cleE
水もいる

4: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:26:27 ID:hWrs
ナンやお前

5: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:26:40 ID:1tMW
強力粉じゃないと無理

6: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:27:29 ID:A0t0
強力粉と薄力粉にドライイーストとかもいるんちゃう知らんけど

7: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:27:49 ID:oB3k
最後はバターやな

8: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:27:51 ID:vZK1
やっぱ小麦粉無理?

20: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:31:20 ID:3LYG
>>8
九州のお人?

21: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:31:53 ID:vZK1
>>20
九州醤油は好きだけど違うで

9: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:28:15 ID:vZK1
美味しいチキンカレー作るからナンも作りたかってん

11: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:28:53 ID:oUqz
インド人おらんのかよ

14: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:30:00 ID:3ebu
小麦粉だけではナンともしがたいな
まあ、イッチのスキルじゃ済ましバターの時点で挫折やろ
そもそも済ましバターとバターの差が分かるとも思えん

16: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:30:51 ID:vZK1
>>14
すましバターって水分とったやつやろ?

30: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:34:31 ID:3ebu
>>16
どうやってとるかも分からんやろ
水分やなくて乳漿な、分かってないと思うが

31: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:34:59 ID:vZK1
>>30
済ましバターマウントニキ

32: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:35:39 ID:3ebu
>>31
お前らならたいていのことでマウントとれるからな

35: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:36:31 ID:vZK1
>>32
ほーん、ワイ宮廷卒のニートやけど?

40: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:38:26 ID:3ebu
>>35
自称ならナンとでもw
サクッと検索サクッと材料揃えて、用意できない設備はサクッと代用
たかがナン程度でこの情報社会で一人でできないってなw

15: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:30:02 ID:1tMW
無印のナン買うのがええで

18: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:31:01 ID:vZK1
>>15
作りたいねん

17: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:30:54 ID:dUIU
ワイは近所のネパール人から秘伝の技を伝授されたやで

19: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:31:12 ID:vZK1
>>17
ハラデイ?

23: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:32:44 ID:v7JO
何回か作ったけど、強力粉と薄力粉をどにぐらいかの割合で混ぜるのが一番うまかったな
あと、ヨーグルトもいれた気がするわ

24: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:33:25 ID:nZ1m
>>23
ワイは1:1で混ぜてるわ

29: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:34:25 ID:v7JO
>>24
それ中力粉、、、

33: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:35:56 ID:nZ1m
>>29
似て非なるものや

25: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:33:36 ID:kClB
なんで?

26: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:33:39 ID:vZK1
今日作るの面倒だから明日にするかあ

28: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:34:23 ID:1tMW
結局店行ってナンだけテイクアウトしちゃう

34: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:36:19 ID:G0V3
塩と小麦粉こねてまぁまぁな硬さになったらしばらく放置して発酵させて焼けばモドキにはなる

37: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:37:07 ID:nZ1m
>>34
酵母「ワイがおらんようですが…」

38: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:37:42 ID:1tMW
>>37
手の菌でいけるいける(棒

36: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:37:06 ID:WUuF
タンドール用意せんと

42: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:40:03 ID:WUuF
もっちり表面サクサクは家庭じゃ難しいやろなぁ

44: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:41:19 ID:3ebu
>>42
オーブンの性能次第やな

43: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:40:55 ID:HaU7
ナン作るにも評論家が湧くのかおんjは評論家多いなあ

45: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:41:30 ID:G0V3
>>43
作り方知ってるだけで評論家とはお前の人生の情報量大したことないんやな

48: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:43:32 ID:HaU7
>>45
なにキレてるなんごときで余裕無くすなよ

50: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:44:06 ID:G0V3
>>48
余裕なくなって手が震えてるぞ

51: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:44:54 ID:HaU7
>>50
まん

46: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:42:07 ID:ihpX
鍋にペターーーンwwwやるんやろ?

47: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:42:59 ID:v7JO
オーブン派おるんか
ワイはうすくアルミ被せた中華鍋で焼いとった

52: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:44:58 ID:3ebu
まあ、いずれにしろイッチには無理や
ナンの材料をサクッと調べて、必要最低限必要なもんすら分からんという

54: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:49:16 ID:3ebu
ネパール人が既製品の焼くだけナンを焼いてくれるしなw

55: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:50:03 ID:tM2W
インド料理屋で買ってきたほうが早い

56: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:52:45 ID:vZK1
>>55
早いとかちゃうねん
チャレンジや

53: 風吹けば名無し 21/07/04(日)15:48:10 ID:WUuF
素人が作るより素直にインドカレー屋行ったほうが旨いし安い
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